Nouvelle visite à l'OKaRa. Des mets délicieux, une cuisine végétale raffinée, authentique, pleine de saveurs et vectrice de plaisirs gustatifs. Un bol du jour (aujourd'hui moussaka libanaise, sauve grecque et salade de crudités), un OKa'Roul (tarte fine végétale aux légumes d'été accompagnée de salade), une OKa'Soupe (gaspacho melon touche de menthe et basilic) et les fameux OKa'Délices (fondant chocolat noisettes, tarte rustique pêche et fruits rouges, ainsi qu'un amandier framboises et thé matcha). La plupart des plats proposés sont sans gluten et sont végétaliens. L'offre de boissons est large, allant des jus locaux aux bières, aux vins, etc. La décoration du lieu est toujours aussi soignée et propre. Les règles sanitaires sont respectées, les tables espacées, le QR code présent à l'entrée du restaurant et du gel hydroalcoolique mis à disposition des clients. Virginie et Mélissa sont toujours aussi souriantes, joyeuses et talentueuses. Malgré la crise sanitaire à laquelle elles sont confrontées, j'admire leur courage et leur bienveillance à l'égard des clients. Toujours un bonheur de venir déjeuner dans cette cantine végétale, éthique et bio.