Un super restaurant qui vaut le détour! Fait maison, local, bio, végétal et même du sans gluten le tout dans une ambiance conviviale et avec un personnel si adorable.
On voit que tout est fait avec amour et passion, de la cuisine au service (et la déco).
Je ne comprends pas tous ces avis positifs. Peut-être que quelque chose a changé. C'est à fuir absolument, accueil et service désagréables. Assiette du jour immangeable. C'est aussi très cher pour ce que c'est. Nous avons été mangé ailleurs en sortant !
Super restaurant boutique où l'on se régale d'assiettes fraîches pleines de super aliments dans une ambiance décontractée et souvent joyeuse
Le coin boutique est très alléchant aussi, je recommande aux gourmands les baies d'aguaymanto et les fèves de cacao entières !
Pour ceux qui veulent sombrer sans retour, la pâte de cacao est plutôt pas mal 😅
Quelle pépite ce top restaurant 💯 healthy, vegan et sans lactose !!! Nous sommes enchantés par le concept et avons hâte de voir NUABOL s’ouvrir dans d’autres villes, y compris la nôtre) qui est La Baule.
Le déjeuner aujourd’hui à 4 avec nos enfants de 3 et 7 ans s’est très bien passé. Top qualité des produits, fraîcheur, innovation, créativité sont au rendez-vous. Sans parler du côté gustatif et nutritionnel !!! Bravo !!!
Arrivés à 14h, on peut encore manger c’est cool!
On commande sur les bornes, c’est assez simple pour commander et composer des salades. Il y a une multitude d’ingrédients et pour en avoir pris pas mal tout est très frais.
Je pensais pouvoir prendre des protéines animales mais toutes les options sont végétales. Finalement les crevettes véganes ne sont pas si mauvaises, et une fois dans un bowl jerky jamaïcain bien relevé on ne sent pas que ce sont des protéines végétales.
Le cadre est cosy et propre. Il y a une petite terrasse qui donne sur la rue avec des parasols
Les pancakes sont hyper fluffy et on a vraiment l'impression de manger de la viande. Les textures sont variées et les plats comme les jus sont un régal.
J’adore ce restau ! J’y vais notamment pour brunché le dimanche mais la carte du déjeuner est tout aussi délicieuse ! Je vous recommande a 200% ! Personnel d’une gentillesse incroyable. Toujours bien servis et accueillis ❤️